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Kutteln sauer mit Saubohnen

Publiziert am 24/06/2012 von loeffel

Eigentlich ein Wintergericht. Aber bei dem Sauwetter passen Saubohnen bestens: Zutaten (für 4 Personen): 1 kg Kuttel 1 Zwiebel Nelken 3 Lorbeerblätter 1 EL Pfefferkörner 1 Knolle Knoblauch 3 Chilis 4 Pimentkörner 4 Wacholderbeeren 1/4 l  Apfelessig Salz 200 g … Weiterlesen →

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