Schlagwort-Archive: Lauch

Marinierte Hühnerstreifen mit Erdnusssauce und Ingwer-Lauch-Bananenboot

Publiziert am 27/05/2013 von loeffel

  Ein Seelenwärmer bei diesem Sch…wetter! Die zarten und doch knusprigen Hühnerfilets mit der cremigen, süßsalzigen Erdnussoße, das sanfte Kokosaroma mit der pikanten Currynote und knusprige Erdnüsse heizen das Gemüt auf. Und alles ist schnell und unkompliziert angerichtet. Perfekt für … Weiterlesen →

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Thunfisch im Himbeerlack mit Ingwer-Lauch und Ruccola mit Wasabicreme

Publiziert am 25/05/2013 von loeffel

  Schon lange hat mich dieses Rezept gereizt. Der Aromenmix von Ingwer und Himbeeren zu Thunfisch klingt einfach verlockend. Thunfisch ist schwierig in der Zubereitung und außerdem recht teuer. Er wird ganz schnell gar, ist dann zu trocken und der … Weiterlesen →

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