Schlagwort-Archive: Petersilie

Schwarze Bandnudeln mit Petersilie auf Büffelmozzarella

Wie immer musste es schnell gehen. Ich kam nach Hause und war voll auf ein gutes Mittagessen aus, weil der Hunger mal wieder all meine Gedanken beherrschte. Was liegt da näher, als – wie so oft – Nudeln auf dem … Weiterlesen →

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Taboulé auf Toast mit Ei – kleine Zwischenmahlzeit

Tja, falls denn überhaupt Reste von dem leckeren Taboulé übrig geblieben sind und man gerade einfach etwas Hunger hat, dann ist diese Zwischenmahlzeit genau das richtige. Als Frühstück eignet sich diese Variante des Brotbelags natürlich auch, vor allem für die … Weiterlesen →

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Taboulé nach löffellöffelchen-Art

Das Taboulé ist ein super einfacher Salat könnte man sagen. Er hat wenig Vorbereitungszeit, muss aber ein paar Stunden ziehen, ist leicht und passt super zu anderem Gemüse oder was schön Fleischigem 🙂 Toll ist das Taboulé auch als Beilage … Weiterlesen →

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Suppe von weißen Bohnen mit Zitronen-Petersilienschaum

Wenn man vor lauter Hunger den Hund anfallen könnte, also, wenn’s richtig schnell gehen  muss, dann ist diese Suppe das Richtige. Die Zutaten kann man gut auf Vorrat haben: Zutaten (Vorspeise für 4-6 Personen): 425 g Weiße Bohnen aus dem … Weiterlesen →

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