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Meta
Schlagwort-Archive: Tomaten
Lasagne mit Lamm und Aubergine
Nach Monaten mit Wasser überlaufenden Mündern ist es nun endlich soweit. Ich hatte meiner Tante, meinem Onkel und deren Freunden schon vor einer halben Ewigkeit von der leckeren Lammlasagne mit Aubergine von Cornelia Poletto erzählt. Und wie soll es auch … Weiterlesen
Taboulé auf Toast mit Ei – kleine Zwischenmahlzeit
Tja, falls denn überhaupt Reste von dem leckeren Taboulé übrig geblieben sind und man gerade einfach etwas Hunger hat, dann ist diese Zwischenmahlzeit genau das richtige. Als Frühstück eignet sich diese Variante des Brotbelags natürlich auch, vor allem für die … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Vegetarisch
Verschlagwortet mit CousCous, Ei, Minze, Petersilie, Tomaten, vegetarisch
2 Kommentare
Taboulé nach löffellöffelchen-Art
Das Taboulé ist ein super einfacher Salat könnte man sagen. Er hat wenig Vorbereitungszeit, muss aber ein paar Stunden ziehen, ist leicht und passt super zu anderem Gemüse oder was schön Fleischigem 🙂 Toll ist das Taboulé auch als Beilage … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Salate, Vegetarisch
Verschlagwortet mit CousCous, Minze, Petersilie, Tomaten
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Kutteln vom Lamm auf Tomaten-Parmesancreme
Löffelchen hatte Lammkutteln vom Türken mitgebracht. Schon lange hatte mir ein Rezept von Vinzent Klink die Zunge gekitzelt. Jetzt war die Gelegenheit zum Nachkochen da! Löffelchen hatte zugeschlagen: Vier ganze Vormägen vom Lamm hatte sie erstanden, fast drei Kilo gesamt. … Weiterlesen