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Blumenkohl-Curry, rot und scharf

Nachgekocht aus Stevan Pauls tollem Buch „Schneller Teller“. Schnellkochbücher gibt es viele, aber kaum eines, das so leckere Rezepte hat wie dieses! Gibt’s übrigens kostenlos zu einem Abo des Effilee-Magazins für schlappe 36 Euronen im Jahr. Zutaten für 4 Personen: … Weiterlesen

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Penne e cavolfiore

Blumenkohl mit Mini Penne Rigate. Einfach und lecker! Zutaten für 2-3 Personen: 1 Blumenkohl 250 g Mini Penne Rigate 1 Bund Petersilie 2 Zehen Knoblauch 1 Chilischote Olivenöl Gewürzmischung Aglio e olio e pepperoncino (gibt’s öfter bei ALDI) 3-4 eingelegte, … Weiterlesen

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