Schlagwort-Archive: Spitzpaprika

Blumenkohl-Curry, rot und scharf

Nachgekocht aus Stevan Pauls tollem Buch „Schneller Teller“. Schnellkochbücher gibt es viele, aber kaum eines, das so leckere Rezepte hat wie dieses! Gibt’s übrigens kostenlos zu einem Abo des Effilee-Magazins für schlappe 36 Euronen im Jahr. Zutaten für 4 Personen: … Weiterlesen

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Gebratenes Gemüse: Mediterranes Gefühl aus der Pfanne

Als eingefleischter Fleischfresser kann man es sich ja kaum vorstellen: Es geht wirklich auch ohne! Schnell und unkompliziert wie ein Steak (wozu es aber auch prima passen würde). Diesmal war ich aber mal mutig und habe mediterranes Gemüse einfach ohne … Weiterlesen

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