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Meta
Schlagwort-Archive: Schweinekrustenbraten
Schweinekrustenbraten mit Handkäseklößen und Paprikasalsa
Beim Klassiker Schweinekrustenbraten scheiden sich auch die Geister. Jeder schwört auf seine Methode, ihn möglichst „krachert“ zu bekommen, also mit einer mürb-krossen Haut, die im Mund zerbröselt. Bei der misboulette bin ich auf eine Variante gestoßen, die ich unbedingt ausprobieren … Weiterlesen