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Schwein auf koreanische Art geschmort – Jeyuk Bokkeum

Damit das hier nicht zu einem Vegetarier-Blog „verkommt“ muss ich mal wieder ein tolles Fleischgericht posten. Ich mag am liebsten asiatische Fleischküche und davon besonders die scharfen koreanischen Leckereien. Dieses geschmorte Schweinefleisch ist saulecker und höllisch scharf: Zutaten für zwei … Weiterlesen

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